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行业资讯

食品工业成支柱产业加速向健康转型[2016-05-27 10:22:19]
民以食为天,食以安为先。15年来,伴随经济大发展,消费者不只是关注吃饱,更关注如何吃得安全、吃得营养健康。
2016第二十届中国国际有机绿色食品产业(上海)博览会[2016-05-25 10:37:01]
世博威国际有机绿色食品产业展是中国国际健康产业博览会(2012-2014连续三年健博会被商务部评选为全国健康领域受国家重点扶持引导性展会)核心组成部分,迄今已经连续成功举办了20届。多年的成长与积淀,不仅见证了有机绿色食品行业的成长过程,也为会展行业创新发展开辟了新途径。北京、上海两大一线城市巡回办展,创造出有机绿色行业展会新的风向标。将于2016年8月17日在上海新国际博览中心迎来第二十届(上海-秋季)世博威·有机展的开幕仪式,现诚邀广大有机绿色企业一同创造新奇迹。
功能性食品添加剂与配料的发展动向[2016-05-23 11:09:18]
随着经济的发展和生活的改善,国际上对环境和健康日益关注,对食品安全问题的日益重视,回归大自然、崇尚绿色、健康饮食成为新的消费潮流。世界各国有机食品、绿色食品、功能食品、健康食品、保健食品已成为食品工业新的增长点。而食品添加剂的功能化也成为国际上食品添加剂的发展趋向。
食品添加剂在每个领域的重要性[2016-05-20 13:32:58]
食品添加剂在每个领域的重要性,食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂。
2016年全球饮料研发趋势[2016-05-19 16:23:03]
2016年到2020年是中国食品饮料行业的重构年,是中国食品饮料产业从老主流向新主流过渡时期,主流消费者从过去的70、80后换挡到90、00、10后。面对变化了的消费人群,厂家和商家需要不断更新营销思路。
第十八届亚洲食品配料、健康天然原料中国展[2016-05-18 14:20:07]
FiAC是国内外食品、饮料、营养保健品生产商等终端买家最为关注的重要活动。2015年展会现场:达能饮料、光明集团、统一企业、双汇集团、可口可乐、娃哈哈、加多宝、农心、旺旺集团、洽洽食品、中粮集团等知名企业专业买家均在参观阵容之列。
食用胶原蛋白粉 家庭用胶原蛋白粉[2015-07-20 16:59:49]
补充胶原蛋白从食用胶原蛋白类食品开始,有胶原蛋白酸奶、胶原蛋白冻。适用于食品加企业、连锁酒店、餐厅、家庭自制用胶原蛋白类食品用。丹麦进口胶原蛋白粉 食用胶原蛋白粉 家庭用胶原蛋白粉 胶原蛋白冻400-6465-881
消费趋势:抗菌包装日益受到消费者青睐[2015-07-20 16:59:42]
“食品法规通”,您身边的食品法规顾问,我们整合优质专家资源为您提供全面解决方案,欢迎垂询!

市场研究公司Canadean预测,抗菌食品罐市场将会增长,而这一利基市场在未来几年将变得“更加主流”。
原辅料资讯:预计香精香料市场规模至2018年将达250亿美元[2015-07-20 16:59:30]
从全球经济衰退的影响中复苏之后,全球香精香料市场持续表现出潜力巨大的增长速度。全球市场在2013年达到214亿美元,预计将以3.2%的平均年增长率在2018年达到约250亿美元。在全球市场中,香精约占54%,其余46%为香料。
利乐包的全球五大新趋势[2015-07-20 16:59:24]
利乐公司的分析师Anna Larsson、Bettina Scatamachia和Kristina de Verdier看到了全球五大新趋势及其对食品包装的意义。
推出天然草药和香料提取物以及天然花香调味料[2015-07-20 16:59:14]
Döhler推出了各种各样的天然草药和香料提取物以及天然花香调味料。这些提取物和天然调味料打开了一个全面创新的食品和饮料市场,从草莓罗勒(strawberry-basil)味的普罗塞克酒(Prosecco)到有迷迭香味的软饮料。
特色蛋白质引领食品开发潮流[2015-07-20 16:59:09]
食品开发的下一个重要趋势可能是具有特色的蛋白质产品。美国《Packaged Facts》杂志一篇新的报道称,像益生菌蛋白质或能量蛋白质这类多功能声称将呈现上涨趋势。
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